Bijgewerkt: 18 mei 2021

Franse markt 2020 op Stadsplein Amstelveen

Nieuws -> Informatief

Bron: Amstelveenweb
09-03-2020

Ondanks het feit dat het weer voor zaterdag 7 maart 2020 niet zonnig en een weinig regen was voorspeld, werd er op het Stadsplein een Franse markt gehouden. Net als vorig jaar was deze markt er voor de Francofielen, Amstelveners en omwonenden, klein maar wel gezellig. Toen de redactieleden van Amstelveenweb het Stadsplein rond 13 uur opliepen was het nog niet echt druk, terwijl men om 11 uur al van start was gegaan. Vermoedelijk deed iedereen eerst nog boodschappen, stond zelf of voor de kinderen op het sportveld en werd het in de middag nog wat drukker. De Franse markt zou namelijk tot 19 uur duren, dus kon men ook nog van een Franse avondmaaltijd genieten. Te beginnen bijvoorbeeld met ziltige oesters, gevolgd door heerlijke raclette of overheerlijke varkensknietjes. Als men die varkensknietjes niet zo zag zitten, kon men ook knoflookworst eten. Als dessert was er de foodtruck met verse crêpes.



Bij andere kraampjes konden kinderen met allerlei verschillende oude houten spellen spelen en op (wilde)dieren rondrijden. In het midden was een echte jeu de boulesbaan aangelegd, waar de fanatiekelingen een balletje gooiden. Was men door al dit gebeuren dorstig geworden dan waren er nog echte Franse drankjes uit Normandië en Zuid-Frankrijk te koop en zeker niet te versmaden. De hapjes en de drankjes kon men gebruiken op een Frans terrasje met echte Franse stoeltjes, of gewoon om er even te zitten en uit te rusten.

Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Het is erg aantrekkelijk voor kinderen om vijf minuten lang op de rug van een speelgoedbeest rond te huppelen op het plein,
maar het is nog steeds niet druk


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Hier zijn antiek uitziende objecten te bewonderen en te koop


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Ook zijn er veel oude reclameborden te koop


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Bij een andere wagen zijn in alle mogelijke maten en vormen handgemaakte houten serveerplanken te koop


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

In september 2019 was hier ook een Franse markt, maar toen was het veel drukker en de temperatuur een stuk boven de 20 graden. Vandaag op 7 maart in 7 graden met een straffe wind willen de mensen niet echt even zitten


Naast al deze lekkernijen was er ook een kraam met kleding en een kraam met serviesgoed. Het unieke serviesgoed was voorzien van prachtige illustraties, gemaakt door mevrouw Lylith Oude Vrielink. Zij is de ontwerpster en ‘lies’ zijn kleine leugentjes, vandaar dat zij haar werk Lylies noemt. Het was erg jammer dat het niet zo heel lekker weer was, maar de opzet van de kleine Franse markt was geslaagd en mocht u het gemist hebben, de wagen met Franse producten waaronder de varkensknietjes en knoflookworst staat elke vrijdag op de weekmarkt op het Stadsplein in Amstelveen.

Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Bruno Bréchard naast zijn Citroën type HY (met de hydropneumatische vering) bestelwagen uit 1974. Het bedrijf Citroën werd in 1919 opgericht door André Citroën. Het merk is altijd al bekend geweest om zijn geavanceerde technologieën en heeft de wereld van de auto-industrie herhaaldelijk gerevolutioneerd


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Ziltige oesters voor de liefhebbers te verkrijgen bij de Oester Krakers voor 2 euro 50, of voor 14 euro per 6 stuks!


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Gerookte, gekookte en gebakken varkensknietjes - schenkel - in een foodtruck Citroën (jarret de porc). Het is een populair vleesgerecht in Noord- en Oost-Europa en ook in Duitsland, vooral in Beieren waar het Eisbein wordt genoemd. In Nederland kijken mensen vreemd op, toch is het ook te vinden in Oostenrijk, in Beieren, in Zwitserland, in Luxemburg en in Hongarije


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Hier worden de crépes, de pannenkoeken gebakken. Het is een gerecht dat bestaat uit een zeer dun laagje deeg gemaakt van meel (voornamelijk tarwe of boekweit) en eieren gemixt met melk, soms gemengd met water of bier. De pannenkoek wordt aan beide zijden gebakken in een crêpepan (of een gewone koekenpan), op een kookplaat. Het bijvoeglijk naamwoord van het oude Franse cresp 'krullend, golvend' komt van het Latijnse crĭspus. Het kreeg de betekenis van een 'soort gebak', zoals blijkt uit de 13de eeuw


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

José lid van de redactie van Amstelveenweb luistert naar het interessante verhaal van initiatiefnemer Bruno Bréchard uit Bretagne, maar al jaren inwoner van Amstelveen


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

De veelal antiek porselein schalen van mevrouw van Lylith Oude Vrielink met de door haar zelf ontworpen tekeningen
gebrand op de oppervlakte van de schaal


Foto Amstelveen
(Foto Amstelveenweb.com - 2020)

Eén van de grappige afbeeldingen van ontwerpster Lylith Oude Vrielink


Astrid en Bruno Béchard
In 2004 is ‘Souvenirs de France’ gestart door Astrid en Bruno om Nederland te overtuigen van de smaakvolle Franse streekproducten in combinatie met de overheerlijk Bretonse cuisine. Bekend met de Franse cultuur en taal, hebben ze een selectie gemaakt van wat zij de beste producten van Frankrijk vinden. Naast de webshop zijn de producten ook te vinden op markten en evenementen en worden hun producten geleverd aan de diverse restaurants en delicatesse winkels. De producten komen uit de verschillende regio’s, waar zij samenwerken met inmiddels meer dan 40 Franse families en boeren. Vakkundig in wat zij doen, soms al generaties lang. Een selectie van deze bijzondere producten wordt naar Nederland gebracht.
Bekijk ook de website: Souvenirs de France



Amstelveenweb.com is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de nieuwsberichten.